Latinsk navn: Coriandrum sativum L.
Micro Greens Pro Tip:
Start med at fylde 2-3 kopper cocos, eller andet gromedium i din grobakke, sørg for dit medium ikke er for fugtigt. Lad dine frø stå i vand i 12-24 timer, spred dem derefter ud, i et jævnt lag og dæk dit gromedium, uden de klumper for meget sammen. Lig derefter låg på din bakke og løft hver 2. dag for at ilte frøene. Efter 5-8 dage vil kimroden, have taget fat og du kan nu stille den i vindueskarmen. Sørg for ikke at hverken over- eller undervande, og efter 15-20 dage, kan dine friske koriander mikrogrønt nydes!
Hvad med mad?:
Koriander er en orientalsk krydderurt som bla. anvendes i karry og indiske retter. Frø og blade kan anvendes som krydderi i din madlavning. Bruger du korianderfrø i din madlavning, vil du med fordel knuse frøene, for at udløse det fulde potentiale af aromaerne.
Mængde på 50 gram er nok til 1 bakke i vores Genbrugsbakker Mikrogrønt / Microgreens.
#GodSpirelyst Fra Micro Greens Danmark
