Latinsk navn: Lepidium graminifolium
Karse er beslægtet med 180 arter udbredt i hele verden foruden Antarktis. Karse er årlige, toårige eller flerårige krydderurter, i visse tilfælde halvbuske eller sjældent buske og vinstokke.
Micro Greens Pro Tip:
Når du dyrker kæmpekarse skal du fylde jord/cocos i bunden af bakken og sprøjt et nævnt lag vand i bunden for at gør karsen klar til spiring. Drys et jævnt lag karse over dit gromedium og tilføj dit låg, herefter vil dine frø spirer i løbet af et par dage. din karse vil være frisk og klar indenfor 8-9 dage.
Anvend 2 kopper gromedium i bunden af din grobakke
Karse kan også nemt dyrkes på vat. Klip din karse udover smørrebrød, tilføj i kødretter som garniture eller i kombination af salater og sandwich.