Hotel

Nyborg Strand

Østerøvej 2, 5800 Nyborg

Deltagende siden Januar 2021

KG kaffe afleveret
1456
KG Svampe produceret
1164
Portioner svampepasta
14560
Antal kaffekopper drukket
132364
kubikmeter metan som ikke er udledt
1860
Liter Svampesovs
1456

Hotel Nyborg Strand giver os kaffegrums på et ugentligt basis, den kaffegrums bruger vi til at dyrke svampe i.

Ved at genbruge kaffe grums, så ændrer vi spillet.

Ved at reducere mængden af kaffe grums der ryger til forbrænding eller losseplads, er vi med til at reducere Metan udslip og CO2 frigivelse.

Bare ved at udnytte, det CO2 som genanvendelsen/upcycling som det kaffegrums producerer i vores system, bliver den CO2 genanvendt igen til produktionen af bladgrønt.

Win Win.

Hotel Nyborg Strand hjælper os med at gøre verden lidt grønnere!

Vil du også hjælpe? klik nedenunder og kontakt os!

Kontakt os her!
Bliver opdateret hver den første.
Data:

https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsat.3502_8.x